“Orto Bio” torna nelle scuole di Carrara: l’educazione alimentare passa per la terra
pubblicato da Redazione il 16 Febbraio 2026
“Orto Bio” torna nelle scuole di Carrara: l’educazione alimentare passa per la terra
Il Comune di Carrara rinnova il suo impegno per la sostenibilità e la salute dei più giovani con la ripartenza del progetto “Orto Bio” per l’anno 2026. L’iniziativa, dedicata ai bambini dei Nidi, delle Scuole dell’Infanzia e delle Scuole Primarie, mira a insegnare i principi dell’agricoltura biologica e del rispetto ambientale attraverso l’esperienza diretta.
Visto il grande successo riscontrato nelle precedenti edizioni, il Comune ha confermato il progetto, affidando il servizio alla ditta locale Orto di Cà, che garantirà l’utilizzo esclusivo di metodi biologici e materiali ecologici, eliminando qualsiasi prodotto chimico di sintesi.
Il progetto: 15 laboratori tra semina e raccolto
Il progetto prevede l’allestimento di 15 laboratori in altrettante sedi scolastiche, strutturati per adattarsi alle diverse fasce d’età dei partecipanti. I bambini saranno guidati passo dopo passo, con il supporto di docenti ed educatrici, in un percorso completo:
- Semina: il primo contatto con il seme e la terra.
- Cura e protezione: imparare la pazienza e la responsabilità nel curare le piantine.
- Raccolto: la soddisfazione di raccogliere i frutti del proprio lavoro, nel pieno rispetto della stagionalità.
Obiettivi educativi: dal cibo al territorio
L’obiettivo di “Orto Bio” non è solo la produzione di cibo, ma la formazione di una nuova coscienza ecologica. Il progetto mira a:
- Promuovere il consumo di prodotti biologici e sostenibili.
- Educare a una corretta alimentazione fin dalla prima infanzia.
- Rafforzare la conoscenza del territorio locale e dei suoi prodotti.
- Insegnare il rispetto per il cibo, inteso come risultato finale di un lungo processo di cura dell’ambiente.
Attraverso queste attività laboratoriali, il Comune di Carrara investe sulle nuove generazioni, seminando i valori della sostenibilità e della corretta alimentazione per il futuro della comunità.


















